Imposible no advertir las grandes plantaciones de vid que existen en este sector, producto original con el que se elabora el afamado Pisco chileno.
A sólo unos kilómetros de Vicuña comienza la denominada "Ruta del Pisco", cuna de la fabricación de este licor tan típico proveniente del corazón del Valle de Elqui.
Entre las pisqueras más conocidas están: Pisco Capel, 3R, Artesanos del Cochiguaz y Los Nichos.
Si bien los valles interiores de la IV región se caracterizan por la intensa producción de Pisco, últimamente también han comenzado a utilizar su producto estrella, la uva, para elaborar otros brebajes.
De esta manera la producción de vino ha ido tomando fuerza y se han asentado aquí diferentes viñas cuyo objetivo es sacar el mayor potencial a los recursos del valle y hacer un vino cuyos sabores, texturas y olor sean únicos y representen toda la magia y espiritualidad de los valles Elqui, Limarí y Choapa.
A continuación le entregamos una Tabla* con información útil acerca de las viñas que se ubican en la IV región.
Viña |
Ubicación |
Contacto |
Agua Tierra |
Ciénago, Valle de Limarí. A 25 km. de Ovalle |
(09) 918 10 03 |
Falernia |
Ruta 41, km.46, Vicuña, Valle del Elqui |
(56-51) 41 22 60 |
Francisco |
Camino a Peralillo s/n |
(56-02) 462 20 00 |
Ocho Tierras |
Valle del Limarí |
(56-53) 62 62 11 |
Tabalí |
Valle del Encanto. A 24 km de Ovalle y 25 km. del O. Pacífico |
(56-02) 477 53 94 |
Tamaya |
Camino Quebrada Seca, km. 9, Ovalle. |
(56-53) 68 60 41 |
* Fuente: páginas web oficiales de cada Viña
La IV región de Coquimbo, gracias a la limpieza permanente de sus cielos que otorgan alrededor de 300 noches despejadas al año, se ha visto favorecida con la instalación de diversos observatorios astronómicos los que han entregado a la zona no sólo una importancia científica mundial sino que también han logrado crear un interés turístico particular por la novedosa "Ruta Astronómica" que se ha formado.
Para más información sobre este nuevo polo de atracción científico-turística en la región siga leyendo nuestro reportaje de Observatorios.
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